主料:
花胶,
50克,
鲫鱼,
1条,
糯米,
150克,
葱,
1支,
姜茸适量
辅料:
盐适量花胶鲫鱼糯米粥的做法步骤
1.花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片
2.电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键
3.水开后倒进米,姜茸
4.待转提鲜键后下鲫鱼肉
5.在粥内后下盐
6.粥趁热上碗,下葱花即可食用
小窍门&温馨提示
鲫鱼的头与骨用油煎过,再用水煲出汤汁后加进粥里一起煲
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主食 粥 家常菜 儿童 老人 米 快餐 其他菜系 晚餐 花胶
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